龙岩新罗美食攻略
新罗是龙岩的核心区,以客家菜为主,风味独特且价格亲民。以下为必吃清单及实用建议:
- 清汤粉:本地人早餐首选,汤头清淡鲜美,搭配猪骨熬制,推荐店铺:大众清汤粉(中山路店)。
- 烊鱼:客家传统宴席菜,用鱼肉糜蒸制,口感细腻,必尝老字号:客家饭店。
- 什锦:混合蔬菜与肉类的炒菜,爽口下饭,街头小摊均可见。
- 芋子包:外皮软糯,内馅咸香,推荐尝试:新罗风味小吃馆。
- 油炸糕:甜而不腻的街头小吃,适合下午茶点心。
用餐贴士:建议走访老城区小巷,避免景区高价餐厅;人均消费约20-50元。最佳用餐时间为早晨7-9点(早餐)和傍晚6-8点(晚餐),可体验本地人生活节奏。